Что изменилось?
Стандарт теперь состоит из двух частей:
✅ ISO 22003-1:2022 (дополнение к ISO 17021)
Безопасность пищевых продуктов
Часть 1.
Требования к органам, проводящим аудит и сертификацию систем менеджмента безопасности пищевых продуктов.
✅ ISO 22003-2:2022 (дополнение к ISO 17065)
Часть 2.
Требования к органам, проводящим аудит и сертификацию продуктов, процессов и услуг, включая аудит системы безопасности пищевых продуктов.
✅ ISO 22003-1:2022
В этом документе указаны требования к аудиту и сертификации системы менеджмента безопасностью пищевых продуктов (СМБПП) в соответствии с требованиями ISO 22000.
В соответствии с нововведениями представленные в этом стандарте изменения требуют от сертифицированных предприятий разработки/доработки документированной информации СМБПП и дополнительной подготовки к аудиту, например, изменения по определению категории, для правильной формулировки области сертификации.
❗️ Изменения ожидают нас уже в 2023 году и важны для предприятий, которые сертифицированы по ISO 22000 и FSSC 22000!